Cultivar i consumir local és una alternativa a la producció i la distribució a gran escala que ha convertit l’alimentació en una indústria. Així, els sistemes de distribució curts i directes es caracteritzen per la proximitat entre el productor i el consumidor. El consumidor coneix l’origen del que menja, sap com s’ha treballat, té accés directe a qualsevol aspecte relacionat amb la producció, aconsegueix un preu just i unes condicions de compra més avantatjoses i participa activament en les decisions i el productor pot fer viables les seves explotacions agrícoles i ramaderes, tot aconseguint unes condicions de treball i de vida dignes.
- Si vols menjar sà. - Si estàs interessat/da en consumir verdura, fruita, i d’altres productes de producció ecològica. - Si vols afavorir l’economia local en front les multinacionals. - Si vols afavorir la biodiversitat en front dels monocultius. - Si vols formar part d’un nou model de producció i consum.
Participa en una Cooperativa de consum responsable. Participa en La PACA.
1 comentari:
Hola,
Quería información sobre la cooperativa Les Punxes. Donde podría obtenerla? Gracias y saludos.
Publica un comentari a l'entrada